純米吟醸酒 西田酒造 純米吟醸酒 田酒
青森市にある西田酒造の純米吟醸酒「田酒」を飲んでみました。4合3750円で購入。どんな酒？原材料は米，米こうじ，原料米は古城錦100%アルコール度数16度精米歩合50% どんな味？色は無色透明。香りは中程度，バナナ，パイナップル，リンゴのよ...
山根 厚介
純米吟醸酒 
純米酒 六花酒造 特別純米酒 じょっぱり華吹雪
青森県弘前市にある六花酒造の特別純米酒「じょっぱり華吹雪」を飲んでみました。1升2850円で購入。どんな酒？原材料は米，米こうじアルコール度数15度精米歩合55%甘辛濃淡度によると中辛口のやや濃いめどんな味？色は淡い黄色。香りはやや穏やかで...
本醸造酒 あさ開 本醸造酒
岩手県盛岡市にあるあさ開の本醸造酒を飲んでみました。1升で1900円。写真撮るのを忘れてました...どんな酒？原材料は米，米こうじ，醸造アルコール。精米歩合65%。アルコール度数15～16度。どんな味？色はほぼ無色透明。香りはやや弱めで，炊...
純米酒 佐浦 純米酒 浦霞
宮城県塩釜市にある佐浦の純米酒「浦霞」を飲んでみました。4合1296円で購入。どんな酒？原材料は米，米こうじアルコール度数15～16度精米歩合65%米の旨味と酸味が調和したすっきりとした味わいの純米酒，とのこと。どんな味？色は無色透明。香り...
純米吟醸酒 六花酒造 じょっぱり華想い 純米大吟醸
青森県弘前市にある六花酒造の「じょっぱり華想い 純米大吟醸」を飲んでみました。4合3456円で購入どんな酒？原材料は米，米こうじアルコール度数16度精米歩合40%原料米は華想い100%どんな味？色はほぼ無色透明。香りはやや強め，桃やバナナ，...
純米酒 賀茂泉酒造 純米酒 造賀
東広島市にある賀茂泉酒造の純米酒造賀を飲んでみました。1升で2550円。どんな酒？原材料は米，米こうじ。米は地元の山田錦を使っています。精米歩合65%。アルコール度数15度。どんな味？色は淡いイエロー。レーズンのようなドライフルーツの香りが...
その他 「落語で辿る江戸・東京三十六席」は落語由来の江戸ガイドブック
この本は36の古典落語の中からその噺に出てきた地名などが解説されています。この本を読んで実際の場所を訪ねればより深く落語を楽しむことができるでしょう。
純米酒 國稀酒造 吟風國稀 純米酒
北海道増毛郡増毛町にある國稀酒造の純米酒「吟風國稀」を飲んでみました。1升2376円で購入。どんな酒？原材料は米，米こうじ原料米は吟風100%アルコール度数15度精米歩合65%日本酒度+4酸度1.5どんな味？色は無色透明。香りは穏やかで乳製...
その他 「アーロン収容所」を読んで適材適所とか自己責任論について考えた
「アーロン収容所」を読みました。著者の会田雄次氏は，ビルマ戦線で終戦を迎え，イギリス軍の捕虜となっており，その時の収容所暮らしの様子をまとめたものがこの本です。イギリス人に対する憎しみに圧倒される普通に交流するだけではなかなか表には出てこな...
吟醸酒 北鹿 大吟醸酒 北秋田
秋田県大館市にある北鹿の大吟醸酒「北秋田」を飲んでみました。1升で2030円。どんな酒？原材料は米，米こうじ，醸造アルコール。精米歩合50%アルコール度数15～16度。どんな味？色は無色透明。果実や花のフルーティーな香りと，砂糖を思わせる菓...
その他 「西洋美術史入門」～流れをサクッと知るためにはよいです
私は絵を見るのが好きなのですが，世界史をちゃんと勉強してないこともあって背景的なものがさっぱりだったんです。ある程度知っておいた方がいいなと思っていたときに，セールで安くなっていた（買った当時の話）ので読んでみました。内容は西洋美術史につい...
その他 「日本のいちばん長い日」～日本の終戦は綱渡りだったことが改めて分かる良書
昭和20年8月に原爆が落とされてから終戦が決まり玉音放送が流れるまでの間に焦点を合わせ，その間の政治家や軍人の行動を追った作品です。軍は徹底抗戦を唱えていたのになんであんなにあっさり降伏が進んだのか，その裏舞台を探るみたいな感じです。実際の...
その他 「The 2020 Commission Report on the North Korean Nuclear Attacks Against the United State」～ちょっと長いけど軍オタなら多分読みやすいと思うので読んだらいいよ
「The 2020 Commission Report on the North Korean Nuclear Attacks Against the United State」という長ったらしいタイトルの本を読みました。和訳すれば「202...
ランニングや登山 サロモンのトレランシューズSENSE RIDE GTX® INVISIBLE FITは雨でも全然気にせず行動ができてよい
先日立山に登り，己の装備の適当さを反省しました。で，早速靴とレインウェアを買いました。レインウェアについてはこちら靴はサロモンのトレランシューズ SENSE RIDE GTX® INVISIBLE FITです。私はサロモンのオンラインショッ...
その他 「日本軍と日本兵」～私たちのご先祖はやはり私たちのご先祖であった！
日本とは，日本人とはを考える際に極端な例ではありますが日本軍と日本兵を題材にするとその特徴が際立ってくるのではないでしょうか。事実，日本軍と日本兵を取り巻いていた悪しき環境で，今でもそれほど変わっていないところが多々あります。本書はそれらを考えることができる良書です。
その他 「それでも，日本人は『戦争』を選んだ」～安易に歴史に学ぶと落とし穴に落ちる
加藤陽子氏の「それでも，日本人は『戦争』を選んだ」を読みました。本書は日清戦争から太平洋戦争までの流れが書かれたものです。中高生に向けられた講義形式なので読みやすいです。「歴史に学べ」も実は危ない「歴史に学べ」とはよく言われる言葉です。私も...
その他 「貧困とセックス」～最底辺の現状を知るのにいい本
貧困とセックスワーカーについての著書が多い中村敦彦氏と鈴木大介氏による対談です。日本の最底辺の現状を赤裸々に語っている本で，そういう世界と無縁な人が読むと「これホントか？」と思うようなことばかりです。しかし私も仕事で貧乏な人をたくさん相手に...
その他 「マタギに学ぶ登山技術」～今と共通するところもあればまったく違うところもあって，その辺の差異を考えると面白い
私は猟に興味があります。今はまだやってないですけどそのうちやりたいです。そんな私なのでマタギについても興味があります。彼らが今までどんな生活をしてきたのか。面白そうではありませんか。そんな私にとってこの本は，見つけた瞬間に即効でポチった本で...
その他 「ほぼ100円飯 家にある材料でソッコー作れる最高に楽しい節約レシピ」は本当にソッコーで作れて美味しいものぐさ者には最高のレシピ本
先月約1か月ほど兼業主夫をする機会がありました。楽に作れてかつ美味しそうなレシピはないかなあとネットを探していると，リュウジさんというひとのTwitterアカウントが目にとまりました。リュウジ@料理のおにいさん(@ore825)さん | T...
その他 「考えるヒント」～良書はいつ読んでも新鮮
小林秀雄氏の本は初めて読んだんですが，60年前の作品なのにすごく新鮮に感じました。今でも通用するどころか，今の人たちの多くが気付いていないことを，今から約60年前にすでに鋭く指摘してます。圧倒された文章の一部を紹介すると「人工頭脳」と聞くと...
その他 ポンコツランナーがランニングに関する本を読んで，速く走るために必要なことをまとめてみた
ポンコツランナーが速く走れるようになるためにはどうすればいいのか，いくつかの本を読んで考えをまとめてみました。結論としてはオーバートレーニングになりがちなのでトレーニングを抑える，歩いたり体幹トレ，たまには負荷をかけて脚を鍛えるということです。
その他 「効率化オタクが実践する光速パソコン仕事術」で仕事が超絶早くなる
「効率化オタクが実践する光速パソコン仕事術」という本を読みました。私も「面倒くさがり」で作業をいかに「ラクにできるか」「仕事をどうやったら早く終わらせられるか」を考えるのが好きです。というわけでこの本も目次を見て，「おお，知らないテクがけっ...
その他 「見仏記」を読んだ～仏像好きもそうじゃない人も読めばきっと仏像を見たくなる，はず。
仏像はいいですよ。歴史的・美術的背景も面白いですが，仏像そのものの魅力もいいです。いいものはいいんです。目が釘付けになって離れられなくなります。「見仏記」はそんな魅力的な仏像を紹介するガイドブックです。
その他 「今日，ホームレスになった」～・・・なんだかいろいろと考えさせられた
「今日，ホームレスになった」というなかなかセンセーショナルなタイトルの本を読みました。普通に暮らしていた15人の人がホームレスになったきっかけを追った本です。私も鉄板地方公務員をやめて自営業者なので人ごとではありません。今日、ホームレスにな...
その他 「空気の研究」～何度読んでも面白い名著中の名著
「空気の研究」は日本人なら誰もが読むべき名著中の名著です。日本のあらゆる問題はここに原因を求めることもできるのではないでしょうか。この本を読んで空気の拘束から抜け出しましょう。