純米酒 梅田酒造場 純米酒 本州一
広島市安芸区にある梅田酒造場の純米酒，本州一を飲んでみました。 どんな酒？ 原材料：米，米こうじ精米歩合：65%麹歩合：21%アルコール度数：15度～16度 どんな香り？味？ 色は淡い黄色。 香りは穏やか。マスカットやメロンのような香りやヨ...
純米酒 
純米酒 飛良泉本舗 飛良泉 山廃純米酒
秋田県にかほ市にある飛良泉本舗の山廃純米酒，飛良泉を飲みました。4合1674円で購入。 どんなお酒？ 原材料名は米，米こうじ。精米歩合60%アルコール度15% どんな味？ 色や香り 色は黄色。 香りは中程度。干しぶどうや干しイチジクなどのド...
本醸造酒 醉心山根本店 橅のしずく 特別本醸造
広島県三原市にある醉心山根本店の特別本醸造酒，橅（ぶな）のしずくを飲みました。4合1064円で購入。 どんなお酒？ 原材料名は米，米こうじ，醸造アルコール精米歩合65%アルコール度15% 以下説明書きから 青く透き通った「稀に見る軟水」。こ...
普通酒などその他 八幡川酒造 蔵出し原酒
広島市佐伯区にある八幡川酒造の蔵出し原酒を飲みました。4合で1350円。 どんなお酒？ 原材料名は米，米こうじ，醸造アルコール。アルコール度19%。 どんな味？ 色はわずかに黄色。 香りはやや弱め。桜餅のような香りが主体で，酒粕の香り，アー...
本醸造酒 賀茂鶴酒造 賀茂鶴 本醸造
広島県東広島市にある賀茂鶴酒造の本醸造酒，賀茂鶴を飲みました。1升1600円で購入 どんなお酒？ 原材料は米，米こうじ，醸造アルコール精米歩合69%アルコール度14度以上15度未満 どんな香り？味？ 色はわずかに黄色。 香りはやや弱く，メロ...
その他 資格試験（中程度の難易度まで）の必勝勉強法
そこそこレベルの資格試験に合格するには過去問をひたすら回せば合格します。色気を出して参考書で本格的に勉強してはいけません。同じ過去問を何回も繰り返すことが大切です。このやり方でいくつかの資格試験に合格できたので正しい方法だと思います。
その他 私の受信環境～移動編
移動時の受信環境について書きます。 車で外出 通常時 私の車には，アンテナは短めのモービルホイップを2本（第一電波のAZ504FXと今は亡き北辰産業のEX-104）常設していますが，無線機受信機は常設していません。 第一電波工業 ダイヤモン...
吟醸酒 中国醸造 吟醸酒 弥山
広島県廿日市市にある中国醸造の吟醸酒「弥山」を飲んでみました。4合1080円で購入 どんな酒？ 原材料は米，米こうじ，醸造アルコールアルコール度数15～16度精米歩合60% どんな味？ 色はほぼ無色透明。 香りはやや強め。カボスのような果実...
本醸造酒 亀齢酒造 舞亀 本醸造
広島県東広島市にある亀齢酒造の本醸造酒，舞亀を飲みました。4合で1015円 どんなお酒？ 原材料は米，米こうじ，醸造アルコール精米歩合70%アルコール度15度 どんな味？ 色は無色透明。 香りは穏やか，わずかにリンゴの香りと綿飴のような甘い...
純米酒 美和桜酒造 純米
広島県三次市にある美和桜酒造の純米酒を飲みました。4合で1047円。 どんなお酒？ 原材料は米，米こうじ原材料は八反錦100%精米歩合70%アルコール度15度以上16度未満。 どんな味？ 色はわずかにイエロー。 香りは穏やか目。カスタードク...
純米酒 川鶴酒造 純米 限定生原酒
香川県観音寺市にある川鶴酒造の純米限定生原酒を飲みました。4合で1300円。Twitterでよい酒だと教えてもらい購入。 どんなお酒？ アルコール分17度精米歩合58%使用米はさぬきよいまい どんな味？ 色は淡い黄色。 香りは中程度，カボス...
純米酒 佐浦 特別純米酒 生一本 浦霞
宮城県塩釜市にある佐浦の特別純米酒「生一本 浦霞」を飲んでみました。1升3305円で購入。 どんな酒？ 原材料は米，米こうじアルコール度数15～16度精米歩合60% 宮城県産ササニシキを100%使用している面白い酒です。 どんな味？ 色はほ...
純米酒 クンチョウ酒造 純米酒 豆田
大分県日田市にあるクンチョウ酒造の純米酒「豆田」を飲みました。4合1725円で購入 どんなお酒？ 原材料は米，米こうじ精米歩合65%アルコール度15度 どんな味？ 色は黄色。 香りはほどほど。黒糖や蜂蜜のような香りや干しぶどうのような香り，...
普通酒などその他 川鶴酒造 讃岐くらうでぃ
香川県観音寺市にある川鶴酒造の讃岐くらうでぃを飲みました。4合1200円で購入。 どんなお酒？ アルコール分6度。麹を3倍使用して作られた低アルコールの日本酒だそうです。 この酒は香川県で有名な骨付鳥に合う酒，ということで生まれたものらしい...
純米酒 浜嶋酒造 鷹来屋五代目 特別純米酒
大分県豊後大野市にある浜嶋酒造の特別純米酒「鷹来屋五代目」を飲んでみました。1升3480円で購入 どんな酒？ 原材料は米，米こうじアルコール度数16度精米歩合55% どんな味？ 色は淡い黄色。 香りはやや穏やか，ゆずのような果物の香りやヨー...
吟醸酒 亀齢 大吟醸 創
広島県東広島市にある亀齢酒造の大吟醸酒「創」を飲んでみました。1升瓶2本で2900円コーナーで発見，製造年月日が古くやや不安もありましたが，飲んでみたところ目立った劣化は感じられず美味しいお酒を安く飲めてラッキーでした。 どんな酒？ 原材料...
純米酒 加茂福酒造 純米酒 死神
島根県邑智郡邑南町にある加茂福酒造の純米酒「死神」を飲んでみました。4合1634円で購入。すげー名前であります。 どんな酒？ 原材料は米，米こうじアルコール度数15度 どんな味？ 色は黄色。 香りは穏やか。生クリームのような乳製品香や生米や...
普通酒などその他 賀茂泉酒造 朱泉賀茂泉（本醸造）
東広島市にある賀茂泉酒造の本醸造朱泉酒賀茂泉を飲んでみました。 どんな酒？ 原材料は米，米こうじ，醸造アルコール。 アルコール度数15度。 どんな味？ わずかに黄色味がかっています。 強めの香りがしますが，なんなのでしょう，複雑な感じです。...
純米酒 日の丸醸造 特別純米酒 うまからまんさく
秋田県横手市にある日の丸醸造の特別純米酒「うまからまんさく」を飲んでみました。4合1940円で購入。 どんな酒？ 原材料は米，米こうじ精米歩合55%仕込水は栗駒山系伏流井戸水 どんな味？ 色はほぼ無色透明。 香りはやや穏やかでヨーグルトのよ...
純米吟醸酒 醉心山根本店 醉心稲穂 純米吟醸
広島県三原市にある醉心山根本店の純米吟醸酒，醉心稲穂を飲みました。 どんなお酒？ 原材料名は米，米こうじ。精米歩合60%，アルコール度15%。 以下説明書きから 酒の旨味を一つ一つ追求していくと，最後に水に突き当たる。探し求めて漸く，ブナの...
吟醸酒 旭鳳酒造 大吟醸雄町大古酒 濵田屋
広島市安佐北区にある旭鳳酒造の大吟醸酒代古酒「濵田屋」を飲んでみました。平成4年に醸造したものだそう。いただきもので値段不明 どんな酒？ 原材料は米，米こうじ，醸造アルコール使用米は雄町100%アルコール分17～18度精米歩合50% どんな...
純米酒 中尾醸造 誠鏡 純米
広島県竹原市にある中尾醸造の純米酒誠鏡を飲みました。1升2036円で購入。 どんなお酒？ 原材料は米，米こうじ（地元米）アルコール度15.5度精米歩合60%日本酒度-1酸度1.5 どんな味？ 色はわずかにイエロー。 香りは穏やか。リンゴのよ...
純米酒 旭鳳酒造 旭鳳 特別純米
広島市安佐北区にある旭鳳酒造の特別純米酒，旭鳳を飲んでみました。 色は透明。 香りは今も蒸されているような強い米の香り。 一口目の印象も蒸し米にパンチされるような力強さ，そして力強く辛味のある味わいが広がる。
本醸造酒 白牡丹酒造 白牡丹 本醸造
広島県東広島市にある白牡丹酒造の本醸造酒，白牡丹を飲みました。 どんなお酒？ 原材料は米，米こうじ，醸造アルコール アルコール度15度。 どんな味？ 色は透明。 香りは甘い米の香り。 口に含むととろっとした甘い旨味がゆっくりと広がります。 ...
純米酒 醉心山根本店 醉心米極 純米
広島県三原市にある醉心山根本店の純米酒，酔心米極（すいしんこめのきわみ）を飲みました。4合で1131円。 どんなお酒？ 原材料名は米，米こうじ精米歩合65%アルコール度15% 以下説明書きから 日本画の巨匠横山大観が愛した「軟水造り」の酒，...