日本酒

本醸造酒

小泉本店 宮島街道 本醸造

広島市西区にある小泉本店の本醸造酒,宮島街道を飲んでみました。 4合982円です。 色はほぼ透明でわずかにイエロー色がかっています。 香りは主に吟醸香,花の香りがします。 口に含むと,ドライさと旨味とがさっと広がっていきます。 それに一足遅...
本醸造酒

小泉本店 御幸 本醸造

広島市西区にある小泉本店の本醸造酒,御幸(みゆき)を飲みました。 4合924円です。 どんなお酒? 原材料は米,米こうじ,醸造アルコール。 アルコール度15度以上16度未満。 このお酒の特徴は 吟醸酒もブレンドしてあり,ほのかに吟醸香のする...