広島県東広島市にある亀齢酒造の純米酒を飲みました。
1升で2488円
どんなお酒？
原材料は米，米こうじ
精米歩合60%
アルコール度15度
どんな味？
色はほぼ無色透明。
香りは中程度からやや強め。
ヨーグルトのような乳製品香が主で，生米の香りやメロン，バナナなどの香りも感じられます。
口当たりはやや強めで，厚みがありガツンとくる印象。
ほんのりとした甘味とシャープでキリッとした酸味，厚みのある苦味が，しっかりとしたふくらみのある旨味を生み出しています。
余韻は中程度。
辛口の醇酒です。
（公式HP）
ただ今、季節限定のピンクの微発泡酒「夢ふわり」を万年亀舎にて販売中。 低アルコールでシュワシュワした舌ざわりのかわいいピンクのお酒を一度ご賞味ください。 また、ピンクの酒粕も同時に販売中です。 甘酒にしてもほんのりピンク色になり、お菓子作り...
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