広島県東広島市にある亀齢酒造の本醸造酒,舞亀を飲みました。
4合で1015円
どんなお酒?
原材料は米,米こうじ,醸造アルコール
精米歩合70%
アルコール度15度
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どんな味?
色は無色透明。
香りは穏やか,わずかにリンゴの香りと綿飴のような甘い香りがします。
口当たりは強め。
ほんのりとした甘味と厚みのある苦味が,軽快ですがしっかりとした旨味を生み出しています。
余韻は短め。
淡麗辛口という言葉がよく当てはまる辛口の爽酒です。
(公式HP)
ただ今、季節限定のピンクの微発泡酒「夢ふわり」を万年亀舎にて販売中。 低アルコールでシュワシュワした舌ざわりのかわいいピンクのお酒を一度ご賞味ください。 また、ピンクの酒粕も同時に販売中です。 甘酒にしてもほんのりピンク色になり、お菓子作り...
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