亀齢酒造 舞亀 本醸造

広島県東広島市にある亀齢酒造の本醸造酒,舞亀を飲みました。
4合で1015円

どんなお酒?

原材料は米,米こうじ,醸造アルコール
精米歩合70%
アルコール度15度

どんな味?

色は無色透明。

香りは穏やか,わずかにリンゴの香りと綿飴のような甘い香りがします。

口当たりは強め。
ほんのりとした甘味と厚みのある苦味が,軽快ですがしっかりとした旨味を生み出しています。
余韻は短め。
淡麗辛口という言葉がよく当てはまる辛口の爽酒です。

(公式HP)
亀齢酒造では、夏の漬物用粕を販売しています。 白瓜はもちろん、キュウリなどの身近な食材も漬けられます。 亀齢特製の奈良漬けのレシピもありますので、お気軽に お申し付け下さい。 亀齢酒造併設の「万年亀舎」で販売しております。 夏粕 4キロ/1袋 ¥1,000-(税込み) 遠方の方は、代金引換でのご注文も承っております。 ...

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