宮城県気仙沼市にある男山本店の本醸造酒，男山を飲みました。
4合926円で購入。
どんなお酒？
原材料名は米，米こうじ，醸造アルコール
アルコール度15%
精米歩合70%
どんな香り？味？
色はほぼ無色透明。
香りはやや弱めでフルーティーな感じ。
レモンの皮のような香りが主体で，加えて白桃やりんごのような香りも感じられます。
口当たりはやや弱めでさらりとしたなめらかな印象。
さらりとした甘味と，スッキリとした酸味，シャープな苦味が軽快な旨味を生み出しています。
余韻はやや短め。
辛口の爽酒だと感です。
気仙沼 男山本店｜蒼天伝・美禄・男山｜創業大正元年
1912年、男山本店は日本有数の港まち・宮城県気仙沼に創業いたしました。以来、美しい自然と新鮮な魚介に恵まれたこの地で、100年以上にもわたって酒造りの歴史を刻みつづけてまいりました。これからもずっと、海と空とが蒼く蒼く染まるこのまちの風景...
www.kesennuma.co.jp
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