亀齢酒造　純米酒

広島県東広島市にある亀齢酒造の純米酒を飲みました。
1升で2488円

どんなお酒？

原材料は米，米こうじ
精米歩合60%
アルコール度15度

色はほぼ無色透明。

香りは中程度からやや強め。
ヨーグルトのような乳製品香が主で，生米の香りやメロン，バナナなどの香りも感じられます。

口当たりはやや強めで，厚みがありガツンとくる印象。
ほんのりとした甘味とシャープでキリッとした酸味，厚みのある苦味が，しっかりとしたふくらみのある旨味を生み出しています。
余韻は中程度。
辛口の醇酒です。

亀齢