池月酒造　純米にごり酒　名馬の里

島根県邑智郡邑南町にある池月酒造の純米にごり酒「名馬の里」を飲んでみました。
4合1210円で購入

どんな酒？

原材料は米，米こうじ
原料米は広邑南町産の五百万石を100%使用
アルコール度数15～16度
精米歩合は麹米，掛米ともに70%
日本酒度-3.0

色はにごり酒なので白濁。

香りは穏やか。
ヨーグルトのような乳製品の香りやミネラル香，干し椎茸のような香りが感じられます。

口当たりは中程度で柔らかい印象。
なめらかな甘味，キリリとした酸味，厚みのある苦味がしっかりとした旨味を生み出しています。
やや辛口の醇酒です。