中勇酒造 独眼竜政宗 本醸造

本醸造酒

宮城県の加美町にある中勇酒造の本醸造酒,独眼竜政宗を飲みました。

4合で1000円でした。

どんなお酒?

原材料は米,米こうじ,醸造アルコール。

精米歩合65%

アルコール度15度以上16度未満。

どんな味?

色はほぼ透明。

弱いリンゴのような果実香があります。

口に含むとやや酸味のあるドライな旨味が感じられます。

そしてドライさが増しながら旨味が広がっていきます。

余韻は中程度です。

 

おいしいです。

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