吉川醸造 相模大山 純米

純米酒

神奈川県伊勢原市にある吉川醸造の純米酒,相模大山を飲みました。

どんなお酒?

原材料は米,米こうじ。精米歩合65%

アルコール度15度以上16度未満。

どんな味?

色はわずかにイエロー。

炊いた米の香り。

口に含むと酸味をともなうややドライな旨味が広がります。

余韻はさわやかです。

 

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