神奈川県伊勢原市にある吉川醸造の純米酒,相模大山を飲みました。
どんなお酒?
原材料は米,米こうじ。精米歩合65%
アルコール度15度以上16度未満。
どんな味?
色はわずかにイエロー。
炊いた米の香り。
口に含むと酸味をともなうややドライな旨味が広がります。
余韻はさわやかです。
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神奈川県伊勢原市にある吉川醸造の純米酒,相模大山を飲みました。
原材料は米,米こうじ。精米歩合65%
アルコール度15度以上16度未満。
色はわずかにイエロー。
炊いた米の香り。
口に含むと酸味をともなうややドライな旨味が広がります。
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