広島県東広島市にある白牡丹酒造の本醸造酒，白牡丹を飲みました。
どんなお酒？
原材料は米，米こうじ，醸造アルコール
アルコール度15度。
どんな味？
色は透明。
香りは甘い米の香り。
口に含むととろっとした甘い旨味がゆっくりと広がります。
余韻も長めです。
やっぱり白牡丹は異色な甘い酒だと思います。
http://www.hakubotan.co.jp/
１６７５年（延宝三年）創業。広島酒の中で最も古い歴史をもつ酒都西条の日本酒「白牡丹」のホームページです。”うまさがちがうハクボタン”甘口のおいしいお酒。蔵元紹介・商品紹介・通販紹介。
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